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Materie Maturità 2016: seconda prova Istituto alberghiero

MATERIE MATURITA’ 2016: SECONDA PROVA ISTITUTO ALBERGHIERO È arrivata la seconda prova della Maturità 2016 per l'Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera! Noi della Redazione di Studentville ti aiuteremo ad affrontare la traccia scelta dal Miur, pubblicando gli svolgimenti e le soluzioni della seconda prova dell'esame di maturità.
Ecco i link da seguire per gli aggiornamenti live:

MATERIE SECONDA PROVA MATURITA' 2016 ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA - Queste sono le materie tra le quali il Miur ha scelto per l'Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità alberghiera (detto anche semplicemente Istituto Alberghiero) e quella che ha decretato ufficialmente come materia di seconda prova:

  • Materie maturità 2016 seconda prova Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera articolazione Enogastronomia. Materia scelta: Scienza e cultura dell’alimentazione.
    - Scienza e cultura dell’alimentazione
    - Laboratorio di servizi enogastronomici- Settore cucina
  • Materie maturità 2016 seconda prova Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera articolazione Enogastronomia Opzione Prodotti dolciari artigianali e industriali. Materia scelta: Scienza e cultura dell’alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari.
    - Scienza e cultura dell’alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari
    - Laboratorio di servizi enogastronomici- Settore Pasticceria
    - Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi
     
  • Materie maturità 2016 seconda prova Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera articolazione Servizi di sala e di vendita. Materia scelta: Scienza e cultura dell’alimentazione.
    - Scienza e cultura dell’alimentazione
    - Laboratorio di servizi enogastronomici- Settore Sala e Vendita
  • Materie maturità 2016 seconda prova Istituto professionale Servizi per l'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera articolazione Accoglienza turistica. Materia scelta: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva.
    - Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
    - Laboratorio di servizi di accoglienza turistica
    - Lingua inglese o seconda lingua straniera

Non perderti: Seconda prova Maturità 2016 Istituto alberghiero: traccia
 

MATERIE MATURITA' 2016 SECONDA PROVA. Queste sono le materie tra le quali il Ministero sceglierà quella per la seconda prova. Per sicurezza, intanto, dai un'occhiata ai nostri link per saperne di più:

MATURITA' 2016: TUTTO SULLE PROVE.  Sei sicuro di sapere tutto sulla Maturità 2016? Per affrontarla al meglio consulta tutte le nostre guide:

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